新闻动态
L-半胱氨酸的主要用途:1、用于治疗丙烯腈及芳香族中毒,预防放射性损伤,治疗支气管炎和化痰。2、用于化妆品,防止老化。3、作为食品添加剂,促进发酵,保持鲜味。4、用于天然果汁,防止维生..
烟酸作为添加剂的应用烟酸主要用作食品添加剂。用于饲料添加剂,可提高饲料蛋白的利用率,提高奶牛产奶量及鱼、鸡、鸭、牛、羊等禽畜肉产量和质量。烟酸还是一种应用广泛的医药中间体,以其为..
D-甘露糖醇的使用方法D-甘露糖醇是化学物质,分子式是C6H14O6。无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭,具有清凉甜味。甜度约为蔗糖的57%~72%。每g产生8.37J热量,约为葡萄糖的一半..
肌醇的主要应用领域1.饲料工业肌醇在饲料工业中作生物促进剂,高等动物缺乏肌醇,将会出现生长停滞、毛发脱落及体内生理活动失调等症状。在饲料中添加肌醇对黑白花奶牛奶成分和西农莎能奶山羊..
L-阿拉伯糖的主要应用L-阿拉伯糖用于食品,蔗糖添加剂(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,..
柠檬酸铁的应用范围柠檬酸铁,红褐色透明小薄片结晶,或结晶性粉末,不溶于乙醇,在冷水中慢慢溶解,在热水中很易溶解。常用作食品和饲料的添加剂或者酸味剂。柠檬酸铁在食品科学领域常用作食..
氨基葡萄糖是软骨基质中合成蛋白聚糖所必需的重要成分。蛋白聚糖可以通过抑制胶原纤维的拉伸力来使关节软骨具有吸收冲击力的功能。在关节退行性疾病的早期,聚集葡萄聚糖的生物合成是增加的;..
纳他霉素的产品特性纳他霉素(Natamycin),又称游霉素(Pimaricin),是由纳塔尔链霉菌(Streptomyces natalensis)受控发酵后提取的具有抗真菌功能的多烯物质。本品是一种抗真菌素,具有广谱..
三氯蔗糖在食品加工中的应用饮料三氯蔗糖应用在饮料中较为常见,一般而言,在饮料中蔗糖添加量通常都集中在 8% ~ 10%,若是按照三氯蔗糖和蔗糖甜度比例,则需要添加0.013% ~ 0.016% 的三氯蔗..
什么是乳糖乳糖是奶类中特有的碳水化合物。人乳中乳糖含量约为7.4%,是新生儿主要的能量来源,牛乳中乳糖含量约为4.8%。乳制品中的乳糖能促进钙、铁、锌等矿物质的吸收。乳糖还有调节胃酸、促..
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