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新闻动态
L-脯氨酸的应用范围L-脯氨酸常用于氨基酸注射剂、复合氨基酸输液、食品添加剂、营养增补液等。是合成人体蛋白质的重要氨基酸之一，为促进生长，进行正常代谢、维持生命提供了物质基础。是氨基..
果胶的药用价值及其应用果胶是一种从植物中提取出来的亲水性胶体/食品胶/食用胶，广泛存在于植物的果皮、根茎叶的细胞壁内，尤其是果皮的含量较高。过去主要用于食品工业中做增稠剂、乳化剂等..
维生素B6的作用与功效有哪些吡哆醇，俗称维生素B6, 涉及的身体功能比其他任何一种营养素都多。 它对身体及心理的健康均有影响。它有助于解决体内水分猪留带来的不适。胃中盐酸的制造及脂肪与蛋..
L-亮氨酸的用途亮氨酸可作为营养增补剂、调味增香剂一般多用于面包、面类制品 。可用作香料，可改善食品风味。可配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂，降血糖剂，植物生长促进剂。常配制氨基酸输液..
新型食品添加剂可得然胶的性质可得然胶的理化性质可得然胶为水不溶性葡聚糖，是由400~ 500个葡萄糖残基组成的，干燥的热凝胶是一种流动性极好的无臭、无味的白色或灰白色粉末固体，加热时会凝..
甘氨酸常用作食品添加剂1.用做调味剂 、甜味剂，与 DL- 丙氨酸 、枸橼酸等配合使用于含醇饮料中；合成清酒和精良饲料时用作酸味矫正剂 、缓冲剂；在腌制咸菜 、 甜酱 、 酱油、醋和果汁时用做..
胍基乙酸在饲料行业的应用用作饲料添加剂、有机合成中间体。1、改善动物体型：磷酸肌酸仅在肌肉、神经组织中大量存在，脂肪组织中含量甚微，故可以促使能量向肌肉组织中转移，对瘦肉型猪的体型..
维生素B5的作用与功效维生素B5又叫泛酸。维生素B5颜色呈浅黄，因广泛存在于动植物中而得“泛酸”之名。以消除紧张著称的泛酸，参与肾上腺激素的产生、抗体的形成，协助维生素的利用及将脂肪、..
赤藓糖醇的功能特性1.极低热值，能量仅为0.2kcal/g~0.4kcal/g，仅为蔗糖能量的10%。2.代谢独特，不引起血浆中葡萄糖和胰岛素的波动，赤藓糖醇的血糖指数和胰岛素指数均为0.2，所以赤藓糖醇几乎..
魔芋胶对小麦淀粉理化性质的影响魔芋胶( konjac gum)(又称魔芋粉)，其主要成分为魔芋葡甘露聚糖(KGM )。魔芋胶因其独特的化学结构，具有良好的水溶性、持水性、成膜性等，其胶溶液具有很高的粘..
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