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新闻动态
维生素C的误区有哪些1、大量吃维生素C让皮肤变白因为维生素C具有抗氧化功效，所以很多女性会大量补充维生素C来让皮肤美白。其实皮肤变黑的主要原因是黑色素沉着，黑色素是由多巴胺分泌的。分泌..
木糖醇的功能特性木糖醇。无嗅，味甜清凉，易溶于水、乙醇，略溶于甲醇。甜度、发热量与蔗糖相仿，是禁食蔗糖病人的优良代糖品。有吸湿性。相对分子质量152.15。广泛的用于医药、食品、国防、..
瓜尔胶在不同食品中用量是多少不同的行业瓜尔胶使用量不同，在食品加工中添加瓜尔胶，能起到增稠持水和稳定剂作用，使产品富有更好口感，虽然瓜尔胶在食品生产中有重要作用，但必须严格遵守其..
聚赖氨酸盐酸盐在大米制品上的应用大米(稻米)和大麦(面粉)或者其它谷物类(包括玉米,高粱)成为人类的主食，完全是大自然的杰作。道理很简单，人类可以活着(生存)主要是靠氨基酸(氨基酸来自于蛋..
支链氨基酸的好处1. 合成代谢作用: 增加肌肉量支链氨基酸能形成35%的肌肉。它们对于保持和锻炼肌肉是至关重要的。它们有天然的合成代谢作用。一方面，它们确保产生更多的肌肉蛋白，刺激肌肉的..
苹果酸-乳酸发酵是什么苹果酸（Malic Acid）广泛存在于植物果实中，是葡萄酒中除酒石酸（Tartaric Acid）外较主要的一种酸。这种酸酸度较强，像未成熟的苹果般带有尖厉的口感。乳酸（Lactic Ac..
低聚果糖的润肠通便作用低聚果糖作为水溶性膳食纤维在肠道内呈溶液状态 ，有较好的持水力，且易被肠道菌群发酵后产生醋酸、丙酸 、丁酸等短链有机酸，降低肠道pH值 ，刺激肠黏膜 ，促进肠蠕动 ..
羧甲基纤维素铵与羧甲基纤维素钠的区别羧甲基纤维素是天然纤维素经过醚化改性获得的一种纤维素醚类，一般指其钠盐。近年来，CMC-Na在食品乳品、石油钻井、矿选造纸、陶瓷建筑、印染上浆、化工..
L-赖氨酸的功用有哪些L-赖氨酸主要用作饲料添加剂、食品强化剂和制药。 功用：营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面食品等。亦可用作调味料，以改善风味。用途用..
水苏糖和有益菌是什么关系简单来说，水苏糖就是有益菌的食物，让有益菌群更加强大水苏糖是天然存在的一种四糖（分子结构：“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”），是一种可以显著促进双歧杆菌等有益..
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